fbpx

7 dagen detox

Menu - Doe Het Zelf

Doe Het Zelf Dag 

Stem je ideale dag samen met deze opties

Voor als je geen zin hebt om een vast menu te volgen 

Met onderstaande combinaties van ingrediënten kun je je ideale dag samenstellen.

Want, ik geef je verantwoordelijkheid. Om zelf te kiezen. Als je dat liever wilt of als dat uitkomt op een drukke dag.

 

Ontbijt

Kies 1 van deze 4 hartige of zoete opties 

  • Ontbijt 1 Fruit koud:

2 kopjes fruit (mix) met sap van een 1/2 limoen + 2 theelepels noten of zaden

  • Ontbijt 2 Juice:

Gebruik een blender en voeg 1 kopje groen (spinazie, boerenkool of paksoi) + 1 theelepel lijnzaad + 1 kopje van gemixte sinaasappel en limoensap

  • Ontbijt 3 Fruit warm:

2 appels (in plakjes) gekookt in 3 eetlepels water met een 1/2 theelepel kaneel met een topping van 2 eetlepels walnoten (in stukjes en ongezouten) + 1 eetlepel chiazaad

  • Ontbijt 4 Fruit exotisch:

1 sinaasappel (in stukjes) + 1 kopje ananas met een topping van 2 eetlepels kokosrasp en 1 eetlepel goji bessen

Tussendoortje 

Kies een van deze 4 tussendoortjes

  • Appel

  • Peer

  • Kiwi

  • Sinaasappel

 

Gezonde salade in 3 stappen 

Maak vrienden met salade en maak deze zo klaar 

Stap 1: Kies voor een groene basis 

  • 2 Kopjes van groene salade & 
  • 1 Kopje gesneden groenten (geen mais of zetmeel)

Stap 2: Voeg onderstaande onderdelen toe

  • 1 eetlepel zaden (sesamzaad, zonnebloempitten, pompoenpitten)
  • 1 eetlepel verse kruiden (peterselie, basilicum, koriander)
  • Knoflook (optioneel)

Stap 3: Garneer je salade af 

  • 2 Eetlepels dressing
    • Kies bijvoorbeeld het recept voor de vinaigrette, ranch dressing, olijfolie met limoen/ citroensap

Tussendoortje: keuze noten + groenten    

Eet als tussendoortje deze combinatie  

  • 15 amandelen of 8 halve walnoten (ongezouten) met:

+ 1 komkommer in plakjes/ 2 wortelen / 1 rode paprika in stukjes / 1 kopje zuurkool met kruiden (misschien heb je het wel eens in Duitsland of Oostenrijk gegeten: sauerkraut)

 

Diner 

Varieer zelf met je favoriete soep uit het menu of eet een aantal avonden per week de magische detox soep

  • Magische detox 
  • Eet de soep met een kopje natuurlijke rijst/ rode rijst/ quinoa of een zaden cracker

De magische detox soep bevat veel kool. Wist je dat kool ookwel de vitamine C van het Noorden wordt genoemd?

Wil je een paar kilo kwijt? Volg dan het recept en eet deze magische detox soep als diner samen met een zaden cracker of natuurlijke rijst of quinoa, gegarandeerd dat je slanker bent de volgende dag. 

Verwen jezelf met een chai chocolate latte 

Neem deze niet vlak voordat je naar bed gaat 

  • 1/2 kopje chai thee mix (of bekijk de instructies op de verpakking) met 2 el amandel- of soja melk 
  • 1 eetlepel ongezoete cacao of chocolade
  • Voeg naar behoefte een paar druppels of een suf vanille toe (optioneel)