fbpx
Print Recipe
Kurkuma Latte Golden Milk
Kurkuma Latte, ookwel Golden Milk genoemd, een oorspronkelijk Ayurvedisch recept uit India. Enorm lekker en kurkuma is ook nog eens heel goed voor je lijf. Waarom? Het werkt ontstekingsremmend en zit vol met anti-oxidanten. Nu kan je het in de winkel kopen (tip merk Chikko), maar zelf een Kurkuma Latte maken is best makkelijk. Volg hieronder de instructies voor een home made Golden Milk.
Prep Time 10 minuten
Servings
porties
Ingredients
Prep Time 10 minuten
Servings
porties
Ingredients
Instructions
  1. Doe de havermelk in een steelpannetje en breng dit samen met de kurkuma, kaneel, kardemom, gember en zwarte peper tegen de kook aan. Laat het mengsel ongeveer 5 minuten sudderen en roer af en toe door. Zorg ervoor dat het niet kookt. Zet het vuur uit en roer er eventueel nog wat honing door. Giet het drankje vervolgens door een zeef in twee mokken. Genieten maar!
  2. Tip: Mocht je geen tijd hebben om het kruidenmengsel zelf te maken, dan kan je ook kant-en-klaar Golden Milk poeder kopen.